Estigma de Maíz o Barba de Maíz

Estigma de Maíz o Barba de Maíz Mi Ruta Natural,

aquí os dejo la manera más sencilla de prepararla  en infusión

Ingredientes:

• 1-2 cucharaditas de estigma de maíz seco (cabello de maíz)
• 1 taza de agua
• Miel o edulcorante (opcional)

Instrucciones:

1. Hervir el agua: Lleva el agua a ebullición en una olla o cacerola.

2. Agregar el estigma de maíz: Una vez que el agua esté hirviendo, retírala del fuego y añade el estigma de maíz seco.

3. Dejar reposar: Cubre la olla o cacerola y deja reposar la mezcla durante unos 10-15 minutos. Esto permitirá que las propiedades del estigma de maíz se infundan en el agua.

4. Colar la infusión: Después del tiempo de reposo, cuela la infusión para separar los estigmas del líquido.

5. Endulzar (opcional): Si deseas, puedes agregar miel o algún edulcorante a tu gusto.

6. Servir: Sirve la infusión caliente y disfruta.