La especie Cyperus esculentus, llamada comúnmente juncia avellanada, es una planta herbácea que produce el tubérculo comestible conocido como chufa, aunque en Andalucía recibe el nombre de alcatufa.
Chufa Valenciana Semillas / Acatufa
€6,50
- Chufa seleccionada, con un calibre superior a 10 mm. Especial para la elaboración de horchata y consumo como fruto seco.
- Ingredientes para hacer una buena horchata de chufa casera 250 gr. de chufa. 1 litro de agua. La corteza de un limón. 1 cucharada de canela. Azúcar al gusto.
- Formato de kilo .
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